Ингредиенты для "Римский салат"
- 4 селедки
- 200 грамм майонеза
- по две столовых ложки творога и растительного масла
- 2 литров уковицы
- 500 грамм помидоров
- 500 грамм шампиньонов и белых грибов
Способ приготовления "Римский салат"
Почистить, помыть и потушить грибы до готовности. Вынуть из отвара, охладить и порезать кубиками. Добавить нарезанные свежие помидоры, филе хорошо вымоченной сельди и репчатый лук, порезать кубиками и перемешать. Растереть с майонезом молоку сельди, творог и растительное масло и еще раз перемешать.
