Рецепт - тефтели от Мамы Малыша


Ингредиенты
Свинина 0,5 килограмм
Говядина 0,5 килограмм
Рис 0,2 килограмм
Яйцо две штуки
Чёрный молотый перец, соль, чеснок
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Делаем фарш из имеющегося мяса, отвариваем отдельно рис, смешиваем с фаршем, добавляем приправы, соль, чеснок, вбиваем 2 яйца и хорошенько вымешиваем. Формируем небольшие тефтельки и складываем их в кастрюлю. Чтобы не забыть - сразу кладём лавровый листик.
Нарезаем полукольцами репчатый лук, обжариваем его на подсолнечном масле до золотистого цвета, заливаем томатом, в который добавлена одна столовая ложка сахара и одна чайная ложка соли.
Доводим до кипения и выливаем в кастрюлю с тефтельками.
Тушим на медленном огне до готовности.
Тефтели от Мамы Малыша
Тефтели от Мамы Малыша