- Соль
- Яйцо отварное - две штуки
- Колбаса - 100 грамм
- Сыр твердый - 50 грамм
- Зелень
- Филе куриное - 100 грамм
- Огурец свежий - одна штука
- Помидор - одна штука
Мясо, колбасу и огурец порезать соломкой, кучками выложить по кругу тарелки. Яйцо порезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке и также выложить на тарелку. В пустую середину положить порезанный помидор. Посолить. Украсить зеленью и майонезом.