Ингредиенты
Картофель — четыре штуки
Фарш рыбный — 300 грамм
Лук репчатый
Сметана
Зелень
Специи (соль, перец)
Морковь

Рецепт "Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем"
Трем сырую картошку, солим, перчим, половину выкладываем в форму. Это будет первый слой.
2 -й слой - перемолотая рыба, морковь с луком и зелень.
3 -й слой - снова картошка (оставшаяся половина).
Обильно смазываем сметаной и посыпаем зеленью.
Помещаем форму в духовку минут на 45 на среднем огне (180, затем 150 градусов) до готовности картофеля, на нем должна появиться слабая золотистая корочка.
Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из рыбы