Ингредиенты
Картофель 1.5 килограмм ;
Бекон 150 грамм ;
Лук зеленый 0.5 пучка ;
Стебель сельдерея одна штука ;
Огурцы соленые три штуки ;
Петрушка три столовых ложки ;
Горчица две чайных ложки;
Сметана 100 грамм ;
Майонез 70 грамм ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;

Картофель отварим в кожуре. Немного остудим, очистим и нарежем ломтиками. Зеленый лук и стебель сельдерея тонко нарежем. Петрушку измельчим. Соленые огурцы порубим кубиками.
Ломтики бекона мелко нарежем, обжарим на сухой сковороде до хрустящей корочки.
В большой миске взобьем сметану, майонез и горчицу. добавим немного соли и перца. В миску сложим картофель, лук, сельдерей, соленые огурцы, зелень и бекон. перемешаем. Если необходимо досолить.
Добавить в закладки: