Вкусняшки из свинины
Ингредиенты для "Вкусняшки из свинины"

  • Крахмал - две столовых ложки
  • Соль ( перец)
  • Свинина - 500 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Майонез - три столовых ложки
  • Орех мускатный (на кончике ножа)
  • Масло растительное


Способ приготовления "Вкусняшки из свинины"

Мясо режем меленькими кубиками (мясо лучше режется, когда слегка подморожено). К мясу добавляем яйцо, соль и перец, крахмал, майонез и мускатный орех. Перемешиваем. Лучше всего, если мяско помаринуется пару часиков. На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой мяско, формируя котлетки. Обжариваем с двух сторон. Мясо в этом же маринаде можно пожарить спустя сутки. Приятного аппетита!