сахар - 200 грамм
яйца - две штуки
сметана - 200 грамм
маргарин - 200 грамм
мука пшеничная - 3 стакана
сода - одна чайная ложка
соль - 1/4 ч. ложки
яблоки
Взбить сахар, яйца, сметану и растопленный маргарин. Постепенно всыпать муку с содой и солью. Выложить на противень. Получается лепешка высотой 2-3 см. На тесто положить яблоки, очищенные от кожуры и семечек, посыпать сверху сахаром. Все это залить 1 стаканом сметаны, взбитой с 1 столовой ложкой крахмала. Поставить в духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!!!