мука – 3 стакана
маргарин – 250 грамм
яйцо – одна штука
сахар – 1 стакан
сода – одна чайная ложка
варенье (лучше кислое) – около стакана

Муку высыпать в миску натереть туда на терке маргарин. Перемешать руками до сыпучего состояния. Добавить соду. Выложить заранее взбитое яйцо с сахаром. Все перемешать. Разделить на пять колобков. Три колобка натереть на терке в форму. Сверху выложить любое варенье (джем, повидло). Натереть оставшиеся два колобка, засыпать поверх варенья. Печь в нагретой духовке 15-20 минут.