- Масло сливочное - 100 грамм
- Мука - 270 грамм
- Майонез - одна столовая ложка
- Специи
- Сыр - 50 грамм
- Яйцо куриное - одна штука
Масло растереть с мукой, добавить соль, перец и другие специи по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке, насыпать к муке.Добавить яйцо и майонез. Все тщательно перемешать. Замесить тесто. Скатать его в шар и убрать на полчаса в холодильник. Через полчаса достаем, раскатываем и режем полосками, по желанию. Каждую полосочку разрезаем на небольшие прямоугольники. А каждый прямоугольник перекручиваем посередине, делая бантик. Хотя форма может быть произвольная. Вкус от этого не меняется Выкладываем на противень и выпекаем в течение 10-15 мин. при 160 грамм Вот что получилось. Приятного аппетита!