Ингредиенты для "Пирог по спирали"
- Яйцо - три штуки
- Тесто (слоеное) - 1 упак.
- Лук (зеленый) - 1 пуч.
- Фарш - 450 грамм
- Грибы (шампиньоны) - 1 упак.
Способ приготовления "Пирог по спирали"
Яйца сварить, очистить, порубить, смешать с измельченным зеленым луком. Фарш посолить, поперчить, обжарить. Шампиньоны обжарить. Тесто раскатать, разрезать на 3 равных полосы. На каждую полосу выложить свою начинку. Края полос соединить, защипать. Укладывать по спирали, швом вниз. "Колбаску" с грибной начинкой, с яичной, с мясной. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
