Рецепт - салат из говяжьей печени со свеклой Саломея


Ингредиенты
Ингредиенты:
Около 300 грамм отварной или жареной говяжьей печени
1 крупная свекла
2 соленых или маринованных огурца
1-2 луковицы
1 столовая ложка уксуса
1 чайная ложка сахара
Соль, молотый черный перец, майонез по вкусу

нарежем мелкими кубиками свеклу. посыплем сахаром, сбрызнем уксусом: измельчим огурцы, лук : Печенку: посолим, поперчим и заправим майонезом. Перед подачей охладим: