• Апельсин - 1 литров омт.
• Молоко сгущенное
• Орехи грецкие (2 смешиваем с апельсином) - 3 горст.

Насыпаем в ступку грецкие орехи и толчем их. Чистим кружок апельсина, режем кусочками. Смешиваем апельсин и орехи - 2 перемолотых горсточки, 3 оставляяем на потом. Выкладываем на тарелочку и поливаем немного сгущенкой. Закрываем смесью орехов с апельсином и поливаем сверху сгущенкой немного. Снимаем формочку, поливаем еще раз сгущенкой. Посыпаем сверху орехом толченым, который мы оставили, украшаем, можно убрать в холодильник, чтобы стало более твердым, а можно брать ложку и угощаться.