Ингредиенты для "Verrine с черной смородиной"
- Сливки (жирные) - 200 миллилитров
- Смородина черная - 400 грамм
- Сахар - 100 грамм
- Ванилин (или ванильный сахар) - одна штука
- Орехи грецкие (немного измельчить.) - пять штук
- Творог (жидкий) - 250 грамм
- Печенье - 200 грамм
Способ приготовления "Verrine с черной смородиной"
Смородину засыпать сахаром 50 грамм и поставить на огонь. Довести до кипения и проварить 1-2 мин. Снять с огня, добавить орехи, перемешать. Остудить. Печенье измельчить. Сливки взбить. Добавить творог, ванилин, сахар 50 грамм nbsp; и все хорошо перемешать. На дно стаканчика насыпать печенье, положить смородину и поверх с помощью конд. мешка выдавить творожную массу. Украсить.
