Салат с маковой заправкой
Ингредиенты для "Салат с маковой заправкой"

сливы - восемь штук
яблоки - две штуки
бананы - одна штука
лук репчатый красный - 1 головка
семена подсолнечника очищенные - 2 стакана
сок лимонный - две столовых ложки
зелень - 1 веточка
салат - 8 литров истьев
сок лимонный для заправки - одна столовая ложка апельсиновый - две столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
мак - две столовых ложки


Способ приготовления "Салат с маковой заправкой"

Каждую сливу разрежьте на 4 части, удалив косточку. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарежьте ломтиками, сбрызнуть 1 столовой ложкой сока лимона, чтобы не потемнели. Банан очистить, нарежьте ломтиками.

Лук нашинковать тонкими полукольцами, замариновать в оставшейся 1 столовой ложке лимонного сока на 15 минут. Семена подсолнечника слегка обжарить. Все ингредиенты соединить, перемешать.

Мак обжарить в течение 3 минут. Апельсиновый и лимонный соки и масло взбить венчиком, добавить 1 столовую ложку мака.

выстилать блюдо листьями салата, сверху уложить фруктово-овощную смесь, полить маковой заправкой, посыпьте оставшимся маком.