огурец две штуки
редис 1 пучок
укроп, кинза, петрушка по 1 пучку
базилик, зеленый лук 0,5 пучка
кислое молоко (простокваша) 250 грамм
соль и перец красный, молотый по вкусу

Овощи и зелень промываем. Режем и засыпаем в чашку укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, базилик, тонкими пластинками-кружочками редиску и огурцы. Соль и перец красный, молотый по вкусу. Вливаем простоквашу. Перемешиваем и подаем к столу!