Салат из клевера "витаминный"

- клевер луговой - 50 грамм
- крапива двудомная - 50 грамм
- лук - 25 грамм
- кислица обыкновенная - 25 грамм
- сметана или майонез - 20 грамм
- соль.


Способ приготовления "Салат из клевера "витаминный""

Подготовленные зелень и нераспустившиеся бутоны клевера лугового, зелень крапивы двудомной, лука победного и кислицы обыкновенной мелко нарезают, перемешивают и слегка растирают деревянной ложкой, заправляют сметаной или майонезом, солят по вкусу.