мясо, желательно телятина 1 килограмм, лук репчатый 2-3 штук средней величины, зубчиков чеснока 4-5 штук гранаты 2-3 штук зелень кинзы 2 пучка, майонез 500 грамм соль и перец по вкусу.

1. Отварное мясо нарезать кубиками 1х1 см, лук репчатый также кубиками, но еще мельче.

2. Зелень нарезать, гранаты очистить, отделить зерна и добавить в блюдо, натереть чеснок, перемешать все, добавив майонез, соль, перец по вкусу.