Салат из рыбы горячего копчения с сырой морковью

- копченая рыба (без костей) - 200 грамм
- картофель - две штуки
- морковь - одна штука
- сметана или майонез - 100 грамм
- перец, соль - по вкусу.


Нарезать мелкими кубиками вареный картофель, натереть на крупной терке сырую морковь, мелко нарезать или порубить рыбу. Все продукты смешать со сметаной или майонезом, заправить солью и перцем.