Спагетти из овощей
Ингредиенты для "Спагетти из овощей"

  • Соевый соус
  • Перец болгарcкий (красный) - одна штука
  • Специи (соль, перец)
  • Цуккини - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Масло оливковое (для обжарки)
  • Лук репчатый - одна штука


Способ приготовления "Спагетти из овощей"

Цуккини, морковь и перец нарезать длинными тонкими полосками (чтоб были похожи на спагетти). Лук нарезать полукольцами, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. К луку добавить нарезанные овощи, посолить, поперчить. Тушить 10 минут. За 3 минуты до окончания готовки добавить соевый соус и хорошенько перемешать.