- Соевый соус
- Перец болгарcкий (красный) - одна штука
- Специи (соль, перец)
- Цуккини - одна штука
- Морковь - одна штука
- Масло оливковое (для обжарки)
- Лук репчатый - одна штука
Цуккини, морковь и перец нарезать длинными тонкими полосками (чтоб были похожи на спагетти). Лук нарезать полукольцами, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. К луку добавить нарезанные овощи, посолить, поперчить. Тушить 10 минут. За 3 минуты до окончания готовки добавить соевый соус и хорошенько перемешать.