На 1 порцию: 50 грамм сыра Эмменталь или Грювьер, порезанного тонкими ломтиками 2 куска белого хлеба с хрустящей корочкой, корку срезать, смазанных маслом 2 куска ветчины, порезанной очень тонко 15 грамм сливочного масла
1. Разогреть гриль. С одной стороны положить на хлеб половину сыра. Сверху положить ветчину. Посыпать оставшимся сыром и прижать плотно сверху другим куском хлеба.
2. Смазать со всех сторон растопленным маслом и жарить под грилем до золотистого цвета. Перевернуть и жарить с другой стороны до корочки. Подавать сразу же, порезав на треугольники или половинки.
Смотрите также
"Мистер Хруст" Бутерброды "Мистер Хруст" с голубым сыром и беконом