Ингредиенты для "Куриная радуга"
- Лук (Большой) - одна штука
- Моцарелла (Тертая) - 200 грамм
- Соль (По вкусу)
- Белое сухое вино - 0,5 стак.
- Куриное филе - 3-4 штук
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Цветные макароны (Спиральки) - 800 грамм
- Перец черный (По вкусу)
- Соус бешамель - 500 грамм
Способ приготовления "Куриная радуга"
Необходимые продукты P.S. на фотке нет вина, но оно нужно... Пассеруем лук и чеснок Режем филе Как только почувствовали запах чеснока, бросаем на сковороду нарезанное филе. Одновременно ставим варить макароны Как только наше филе поджарилось, наливаем вино. Солим и перчим. Все это протушить минут 5 После этого заливаем соусом бешамель Тушим все это минут 15-20 Наши макароны сварились Высыпаем курицу с соусом в макароны и тщательно перемешиваем Посыпаем маццареллой. И все наше блюдо готово! Приятного аппетита!
