- Помидор - две штуки
- Зелень (любая)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый)
- Свинина (говядина) - 600 грамм
- Майонез - 120 грамм
- Лимон - одна штука
- Ананас (свежий) - 100 грамм
- Огурeц - две штуки
- Окорочок куриный - 250 грамм
- Сыр - 100 грамм
Мякоть говядины (свинины) разрезать на 4 кусочка, отбить, посолить, смазать частью майонеза, сверху уложить предварительно отбитую мякоть курицы. Затем нарезанный соломкой лимон и ананас свернуть рулетиком и запекать до полуготовности при средней температуре. После смазать оставшимся майонезом, посыпать тертым сыром и запекать до готовности. Оформить огурцами, помидорами и зеленью.