куриные грудки
вяленые помидоры
соус песто
оливковое масло
лимонный сок
соль
молотый черный перец
майонез
красный болгарский перец
ломтики сыра моцарелла
ломтики хлеба
сливочное масло
-
положить вяленые помидоры в кухонный комбайн или блендер.
-
добавить оливковое масло и лимонный сок.
-
Немного соли.
-
А также соус песто.
-
смешать как следует.
-
Половину смеси положить в полиэтиленовый пакет вместе с двумя куриными грудками.
-
закрыть пакет, встряхните и убрать в холодильник на несколько часов.
-
положить в отдельную чашку майонез.
-
Две-три столовые ложки соуса.
-
И перемешать.
-
поджарить красный болгарский перец.
-
Как только перцы почернеют убрать их в полиэтиленовый пакет на 20 минут. Это позволит легче снять черную кожицу.
-
Когда они будут готовы, пальцами снять кожицу. Можете промыть под холодной водой.
-
После этого срежьте верхушку перца и выскребите внутренности. После чего порезать на части.
-
Когда курица замаринуется достать ее из холодильника. И отбить несколько раз молотком или сковородой.
-
поджарить на сковороде или гриле на среднем огне.
-
Затем порезать ломтиками.
-
намазать хлеб соусом который вы приготовили ранее.
-
положить курицу.
-
Затем перец.
-
21 Действие №21
Пару ломтиков сыра.
-
22 Действие №22
И накрыть еще куском хлеба.
-
23 Действие №23
смазать обе стороны маслом.
-
24 Действие №24
положить на пресс для панини или на сковороду (и придавите сверху другой сковородой).