Куриные рулетики
Ингредиенты для "Куриные рулетики"

  • сыр
  • приправа типа “Вегеты”
  • куриные бедрышки,
  • болгарский перец,
  • соль
  • ветчина


Способ приготовления "Куриные рулетики"

Украшает праздничный стол и интригует - сразу не поймешь из чего сделано, идет как холодная закуска.   Вырезать из бедрышек кости. Мясо посолить, обвалять в специях, дальше выкладывать слоями на мясо сыр, ветчину, сыр, полоска перца. Затем завернуть все в рулет, хорошенько упаковать каждый рулетик в фольгу и в духовку на час. Вынуть, не разворачивая фольги, положить под гнет до остывания. Когда остынет, фольгу можно снять, порезать кружочками и на стол, можно украсить зеленью.