Ингредиенты для "Ореховые бургеры"
- 1/2 чашки дробленых ядер миндаля или кедровых орехов
- На шесть штук
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки семян сельдерея
- 1 головка мелко нарезанного чеснока
- 1/4 чашки прованского масла и 3% уксуса или итальянской заправки для салата
- По вкусу черный молотый перец
Способ приготовления "Ореховые бургеры"
Смешать мясо, соль, перец, семена сельдерея, лук, чеснок, зелень петрушки, молотые сухари, сыр, орехи, яйца. Полученную массу разделить на 6 литров епешек. Жарить их, поливая время от времени маслом или заправкой.
