Яблоки во фритюре
Ингредиенты для "Яблоки во фритюре"

мука
сахар
пекарный порошок
соль
корица
яйца
молоко
ванильный экстракт
яблоко
растопленное сливочное масло
сахар
соль
ванильный экстракт
молоко


Способ приготовления "Яблоки во фритюре"

  • смешать в чаше муку, сахар, пекарный порошок, корицу и соль.

  • очистить яблоки.

  • И порезать их.

  • В отдельную чашку разбейте 2 яйца.

  • И взбить их вилкой.

  • добавить ваниль.

  • И перемешать.

  • вылить яичную смесь в муку.

  • И перемешать.

  • Затем добавить 2-3 столовых ложки растопленного сливочного масла.

  • А следом - яблоки.

  • перемешать.

  • налить в сковороду или кастрюлю каноловое масло и поставить на средне-слабый огонь.

  • Когда масло нагреется, опустить столовую ложку теста в масло.

  • Когда тесто станет коричневым (примерно через 2 минуты), достать. повторить с остальным тестом (опуская по 5-6 кусочков раз).

  • Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!