Ингредиенты для "Фруктовая заварная пасха"
творог - 800 грамм
пюре фруктовое консервированное (абрикосовое, малиновое, земляничное, клубничное) - 400 грамм
сахар - 400 грамм
яичный желток - шесть штук
масло сливочное - 400 грамм
цедра тертая 1 литров имона
Способ приготовления "Фруктовая заварная пасха"
на 2 килограмм
Творог положить под пресс. Фруктовое пюре проварить с сахаром и желтками до загустения. Затем слегка остудить, соединить с творогом и еще раз проварить. В горячую массу положить нарезанное кусочками масло и лимонную цедру, остудить, выложить в форму и поставить под пресс.
