Мукa пшеничная — 6 стак.
Маргарин — 150 грамм
Сахар-песок — 1 стак.
Яйцо куриное — три штуки
Мед — две столовых ложки
Содa — одна чайная ложка
Ванилин (щепотка)
Крем ( сметанный)

• Размягченный маргарин растереть руками с 3 стаканами муки до однородной массы.

• Добавить соду (не гасить), тщательно перемешать.

• Добавить взбитые с сахаром яйца, ванильный сахар, растопленный мед.

• Все перемешать, добавить около 3 стаканов муки.

• Вымесить до получения эластичной массы. Тесто накрыть, поставить на 1 час в холодильник.

• В горячей духовке выпечь тонкие коржи. Проколоть вилкой, чтобы на них не образовались пузыри.

• Смазать кремом коржи. Бока торта смазать кремом, посыпать крошкой. Залить сверху шоколадом. Украсить и поставить в холодильник на сутки для пропитывания. Крем сметанный, я еще один внутренний слой смазала шоколадом.

• Получается очень большой. Можно два маленьких сделать, если очень тонкие коржи получились. Это в разрезе. Приятного аппетита!