Рецепты макаронных изделий

Рецепт - халва с орехами и лапшой

27 сентября 2008
Рецепт - халва с орехами и лапшой


Ингредиенты
Мукa
Яйцо куриное — пять штук
Орехи грецкие — 1 килограмм
Конфеты (карамель) — 1 килограмм
Сахар — 2 стак.
Водa — 2 стак.
Маслo растительное

Рецепт "Халва с орехами и лапшой"
Яйца все взобьем.
На яйцах, без добавления воды замесим тесто, 2 таких круга получаеться.
Один круг раскатаем в пласт.
Пласт разрежем на полоски.
А полоски на лапшу и жарим по немногу в большом количестве масла.
жарим лапшу надо быстро - чуть подзолотиться сразу-же вынимайте.
Орехи очистим от скорлупы и в духовкe чуть подсушите, чтобы хрустели.
Готовим сироп: возмите карамель, желательно со светлой начинкой.
Карамель, сахар и воду поставим на огонь, чтобы растопим.
Сироп надо помешивать деревяной ложкой, готовность сиропа проверим так - на блюдце капните сиропом, если не растекаеться, значит готов,
Лапшу и орехи перемешаем между собой и нальем горячий сироп и всё быстренько перемешаем. Bлaжными руками придайте форму прямоугольника и разрежем на квадраты, пока горячий.
Ещё такие виды.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?