Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Запеканка " Рыбка на подушке"

4 января 2008
Запеканка " Рыбка на подушке"

  • Филе рыбное - 300 грамм
  • Гречневая крупа - 200 грамм
  • Масло сливочное - 30 грамм
  • Майонез - 1 пач.
  • Твердый сыр - 200 грамм


Способ приготовления "Запеканка " Рыбка на подушке""

Гречку промыть в холодной воде. Положить в кастрюлю залить 300 миллилитров горячей воды и довести до кипения, когда закипит уменьшить огонь и варить 15 мин. Потом добавить масло и дать постоять. Переложить гречку в  огнеупорное блюдо. Рыбное филе порезать на кусочки, посолить и поперчить Потом обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить рыбу на гречку Смазать майонезом Натереть сыр на мелкой терке Посыпать на майонез Ставим в духовку при 200 С на 20 мин. Приятного аппетита!  



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?