Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда

Котлеты "птичьи гнезда"

5 апреля 2008
Котлеты  "птичьи гнезда"
Ингредиенты для "Котлеты "птичьи гнезда""

  • Фарш (смешанный) - 0.5 килограмм
  • Майонез - 100 грамм
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Сыр мягкий - 150 грамм
  • Лук репчатый - одна штука


Способ приготовления "Котлеты "птичьи гнезда""

Приготовить фарш как для котлет, обжарить лук с шампиньонами, натереть сыр на терке. Слепить котлетки, сделать выемки по серединке (дном стакана), выложить на протвень. Обжаренные лук с грибами выложить в середину котлет. Посыпать сыром, украсить майонезом. Запекать в духовке до готовности.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?