• Масло сливочное - три столовых ложки
• Сахар - четыре чайных ложки
• Рис - 200 грамм
• Изюм - две столовых ложки
• Мандарин - две штуки
• Соль - 1/2 чайные ложки
• Молоко - 500 миллилитров

Промыть рис. Поставить молоко на огонь и довести до кипения. Добавить сахар и соль. Высыпать рис и варить 10 минут. Высыпаем изюм и очищенный от кожицы мандарин. Варим еще минут 10. Когда каша сварится, добавляем сливочное масло. Выкладываем кашу на тарелки и украшаем дольками мандарина. Приятного аппетита!