Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Сэндвичи из французских тостов

10 апреля 2008
Сэндвичи из французских тостов

  • Мясо куриное (я использую ветчину или колбаску, понадобится 4 литров итров итров омтика) - 70 грамм
  • Сыр твердый - 4 литров итров итров омт.
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Горчица - одна чайная ложка
  • Хлеб (тостовый ) - 4 литров итров итров омт.
  • Молоко - 50 миллилитров
  • Яйцо - одна штука


Способ приготовления "Сэндвичи из французских тостов"

намазать ломтики хлеба половиной порции масла, а затем по желанию можно тонким слоем намазать горчичку. Это добавляет пикантности сэндвичам. На 2 кусочка хлеба положить по 2 кусочка сыра и колбаски. накрыть оставшимися двумя кусочками хлеба. Хорошо прижмите и разрежьте по диагонали. взбить яйцо с молоком, добавить соль по вкусу. Вымочите готовые сэндвичи в яично-молочной смеси, хлеб должен размякнуть. разогреть на сковороде оставшееся сливочное масло с несколькими ложками растительного. Жарьте на сильном огне 3-4 минуты с одной стороны до румяной корочки, затем уменьшить огонь, перевернуть и подрумянить с другой стороны. переложить сэндвичи на бумажное полотенце и промокните излишки жира. подавать горячими с помидорами и корнишонами. Приятного аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?