Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Рецепт - бисквитный торт с фруктовым джемом

23 октября 2008
Рецепт - бисквитный торт с фруктовым джемом


Ингредиенты
Ингредиенты
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки 1/2 чайные ложкисоды
3 яблока
1/2 стакана апельсинового сока
плитка белого шоколада

Приготовление
Бисквит:
4 яйца взобьем с 1/2 стакана сахара в пену, добавим стакан муки опять хорошенько взобьем и в конце добавим соду, которую гасим соком лимона или уксусом. Тесто выкладываем в форму и отправляем печь в духовку на 180 градусах до готовности.
Прослойка:
Яблоки режем, заливаем соком, добавляем 1/2 стакана сахара и варим на медленном огне до мягкости яблок, мельчим все в блендере и еще даем побулькать на плите пока влага не выпарится и у нас не получится густой джем. Ставим остывать.
Готовый бисквит разрезаем на два коржа, пропитываем коржи сиропом или как я яблочным соком, перемазываем нашим остывшим джемом.
Нашу шоколадку растапливаем и поливаем тортик. Оставляем на ночь для пропитки, украсим конечно же лучше фруктами, но мне было делать это лень, поэтому для фото немного выложила верх шоколадом :)
Торт по итогу очень легкий и фруктовый, если вам такое нравится - попробуйте!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?