Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Торт Для тех, кто на диете

20 июня 2008
Торт Для тех, кто на диете
Ингредиенты для "Торт Для тех, кто на диете"

Йогурт (натуральный нежирный или кефир нежирный ) — 2 стак.
Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак.
Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак.
Яйцо (белки отделить от желтков) — две штуки
Сахарная пудра — две столовых ложки
Корица — 1/ 2-1 столовых ложки
Разрыхлитель теста — 1/2 чайные ложки
Варенье (джем или любая другая начинка)


Способ приготовления "Торт Для тех, кто на диете"

  • Разогреть духовку до 180 - 200 грамм Противень выстелить бумагой для выпечки.
    Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке.
    Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель.

  • Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков.

  • Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности.

  • Соединить йогурт с сухой смесью.

  • Аккуратно ввести взбитые белки.

  • Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25.

  • Готовый коржик я разрезала на 3 части и промазала каждый замечательной грушевой сгущенкой, приготовленной по рецепту кулинара Ксюшелла: <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/34529/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/34529/</a>
    Можно использовать любой джем, варенье или какую-то другую начинку.

  • Украсить торт тоже можно по желанию и в зависимости от срогости диеты <img border="0" src="http://www.povarenok.ru/images/smiles/new/ag.gif">. У меня рубленый фундук и сахарная пудра.
    Приятного аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?