Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Торт Валентина

24 апреля 2008
Торт Валентина
Ингредиенты для "Торт Валентина"

Мукa пшеничная — 6 стак.
Маргарин — 150 грамм
Сахар-песок — 1 стак.
Яйцо куриное — три штуки
Мед — две столовых ложки
Содa — одна чайная ложка
Ванилин (щепотка)
Крем ( сметанный)


Способ приготовления "Торт Валентина"

  • Размягченный маргарин растереть руками с 3 стаканами муки до однородной массы.

  • Добавить соду (не гасить), тщательно перемешать.

  • Добавить взбитые с сахаром яйца, ванильный сахар, растопленный мед.

  • Все перемешать, добавить около 3 стаканов муки.

  • Вымесить до получения эластичной массы. Тесто накрыть, поставить на 1 час в холодильник.

  • В горячей духовке выпечь тонкие коржи. Проколоть вилкой, чтобы на них не образовались пузыри.

  • Смазать кремом коржи. Бока торта смазать кремом, посыпать крошкой. Залить сверху шоколадом. Украсить и поставить в холодильник на сутки для пропитывания. Крем сметанный, я еще один внутренний слой смазала шоколадом.

  • Получается очень большой. Можно два маленьких сделать, если очень тонкие коржи получились. Это в разрезе. Приятного аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?