"Селедочка"
Ингредиенты для ""Селедочка""

  • Огурец
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель - три штуки
  • Майонез


Способ приготовления ""Селедочка""

Картошку варим и делаем из нее пюре. Яйца отвариваем, берем желток и измельчаем его. Лук мелко нарезать. Я еще его замариновала в яблочном уксусе - это кто как любит. Все ингредиенты смешать, добавить майонез. Полученную массу выложить на блюдо в виде рыбки. Нарезать мелкими кружками соленый огурец и выложить их на рыбку в виде чешуи.