Картофель - четыре штуки Морковь - две штуки Лук - одна штука Колбаски копчёные - 400 грамм Фасоль консервированная - 1 банка Лавровый лист, соль, специи (по вкусу)

Быстрый и сытный супчик+минимум ингредиентов.

В бурлящую воду положить картофель, нарезанный кубиками, лук, лавровый лист, посолить по вкусу. Прикрыть крышкой и варить на среднем огне. Натёртую на крупной тёрке морковь пассеровать на сковороде, колбаски порезать кружками и слегка обжарить вместе с морковью. Полученную массу положить в кастрюлю, затем положить банку фасоли(можно в томатном соусе - на вкус), всё перемешать, прикрыть крышкой и варить до готовности картофеля. Добавить приправы за 5 мин до приготовления - по вкусу. Приятного аппетита!!