- Колбаса (копчёная) - 200 грамм
- Огурец (маринованный) - две штуки
- Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан.
- Картофель (отварной) - четыре штуки
- Яйцо - четыре штуки
- Сыр твeрдый (Гауда) - 100-120 грамм
- Морковь (отварная) - две штуки
- Майонез (по вкусу)
Яйца и сыр натереть на тёрке. Колбасу, огурцы, морковь и картофель нарезать соломкой. Автор рекомендовала картофель затем обжарить, но я попробовала и пришла к выводу, что это совершенно напрасно ,но если кто захочет, то можно и обжарить. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат майонезом. Выкладываем салат на блюдо и украшаем по желанию. Всем приятного аппетита!!!