- Майонез - 200 грамм
- Соль ( по вкусу )
- Яйцо - пять штук
- Курица - 1 килограмм
- Перец черный ( молотый, по вкусу)
- Чеснок ( головка) - одна штука
- Сыр мягкий - 150 грамм
Курицу отварить до полу готовности (с добавлением соли и специй для птицы). Порезать на порционные кусочки. Смешать майонез и давленный чеснок, добавить черный молотый перец. Кусочки курицы при надобности еще раз подсолить и перемещать с чесночно-майонезной смесью. Курицу уложить на сковородку (можно в форму или в горшочки). Сверху посыпать тертым сыром и сверху осторожно влить яйца, так, чтобы желтки сохранились. Яйца посолить, посыпать черным перцем, и запечь в духовке 20 минут при температуре 180 -200 градусов, (духовку предварительно разогреть). Приятного аппетита.