- Баклажан - одна штука
- Куриные грудки - четыре штуки
- Огурец маринованный - две штуки
- Сыр (немного)
- Чеснок - 1-2 зуб.
Куриные грудки отбить,поперчить,посолить.Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Баклажан нарезать кружочками. Обжарить в растительном масле с двух сторон.Добавить измельченный чеснок. На куриную грудку выложить пару кусочков баклажана,полить майонезом. Сверху положить по два кружочка огурчика. И посыпать все натертым на мелкой терке сыром. Поставить в микроволноваку на пару минут,для того,чтобы сыр немного расплавился.Украсить зеленью. В качестве гарнира можно подать обычные макароны! Приятного аппетита!