• Пиво светлое - 1 стак.
• Маргарин ( 500 грамм ) - 1 пач.
• Соль - 0.5 чайные ложки
• Мука - 4.5 стак.
• Сахар - 250 грамм

Приготовление: Холодный маргарин натереть на крупной (!) терке (я порубила в комбайне). Посолить. Через сито равномерно посыпать муку на маргарин. Не перетирать! А лишь слегка перемешать. Затем вылить пиво и быстро замесить руками тесто. Готовое тесто – неоднородное, с кусочками маргарина. Берете столько, сколько необходимо, остальное - в холодильник. Для язычков : Густо посыпать доску сахаром и раскатать на нем тесто толщиной ~ 3 -5 мм ( на фото ~ 3 мм). Вырезать «язычки». Выпекать сахарной стороной вверх. Я еще посыпаю (перед выпечкой) на заготовки «дорожки» из сахара. Выпекать на верхней полке духовки до золотистого цвета при 200 * 15 минут. Я выпекала в аэрогриле ХОТТЕР 1037 элит, 205 градусов, обдув средний, первая порция - 25 минут, остальные - 20 минут. Если выпекать «Наполеон», тогда раскатывать тонко, и выпекать меньше. Из оставшегося теста можно приготовить сосиски в тесте.