пекинская капуста (маленький кочанчик) - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кислое яблоко - 1 шт.
майонез, соль - по вкусу.
Капусту нашинковать, морковь и яблоко натереть на крупной терке. Все смешать и заправить майонезом. В этот же салат можно добавить огурец, помидор.