капуста белокочанная - 160 грамм
помидоры - 1/2 штук
перец сладкий - 1/2 штук
яйцо вареное - одна штука
заправка салатная - четыре столовых ложки
соль - по вкусу
Помидор нарежьте кубиками. Сладкий перец и яичный белок — соломкой. Капусту нашинковать, перетрите с солью. Желток размять.
Подготовленные овощи уложить в бокалы слоями, полить заправкой, сверху посыпьте желтком, оформить помидором, сладким перцем и зеленью.