квашеная капуста - 250г
морковь - 1 шт.
растительное масло
тмин, соль, перец - по вкусу
грецкие орехи - 100г.




Взбейте квашеную капусту вилкой. Натрите на терке очищенную морковь и смешайте с несколькими ложками растительного масла, перемешайте с капустой. Добавьте тмин и, если вам нравятся острые блюда, перец грубого помола. Украсьте салат очищенными грецкими орехами. Этот салат очень полезен для здоровья, особенно зимой, когда ваш организм нуждается в витаминах и минеральных веществах.