150 грамм масла, две чайных ложкилимонного сока, соль и перец по вкусу.
1. К сбитому сливочному маслу добавить лимонный сок, соль по вкусу.
2. Намазывают на хлеб и сверху кладут тонкий ломтик копченой колбасы, на который положен кружочек белка крутого яйца.