- Крабовые палочки - 200 грамм
- Сок лимонный - одна чайная ложка
- Яйцо - две штуки
- Соль
- Сухари панировочные
- Сухари (белые, толченые) - 0.5 стак.
Крабовые палочки измельчить, добавить белые толченые сухари, яйцо и чайную ложечку лимонного сока. Все перемешать и посолить по вкусу. Из этой массы сформировать небольшие шарики. Взбить яйцо. Каждый шарик обмакнуть во взбитом яйце и обкатать в сухарях. Выложить шарики на деко и выпекать в горячей духовке 10 -15 мин. до золотистого цвета.