Рецепт - баклажановые чипсы


Ингредиенты
баклажаны
мука
соль
растительное масло для жарки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

Баклажаны нарежем тонкими кружочками, посолим, разложим между слоями бумажных полотенец, сверху положим доску, на нее груз.
Когда баклажаны дадут сок, ломтики вынем, обсушим, обваляем в муке и жарим в разогретом масле до готовности.
Выложить на салфетки, дадим стечь лишнему маслу.