Приправы, соусы, заправки

Соус для спагетти "5 п"

16 ноября 2008
Соус для спагетти 5 п
Ингредиенты для "Соус для спагетти "5 п""

0,4 литров итра сливок три столовых ложки томатного пюре три столовых ложки тертого пармезана Петрушка Перец


Способ приготовления "Соус для спагетти "5 п""

Соус называется по-итальянски Cinque Pi (пять"п") потому, что он состоит из пяти ингредиентов начинающихся на"П": Panna (сливки) Passata di Pomodoro (томатное пюре) Parmigiano (пармезан) Prezzemolo (петрушка) Pepe (перец)

Сливки влить в кастрюльку, вкипятить. Добавить томатное пюре (или протертые томаты в собственном соку). Пармезан натереть на терке и добавить. Петрушку мелко нарезать и добавить. Поперчить. Залить сваренные спагетти и можно кушать!
Быстро и вкусно!

 



Оставить комментарий

Ваше имя: