• Соус (экзотический, кисло-сладкий с ананасом "Heinz") - одна столовая ложка
• Миндаль (стружка)
• Кабачок (вес около 1,5 килограмм) - одна штука
• Яйцо ( четыре штуки - отделить белки от желтков, 1 оставить для куриного филе) - пять штук
• Сыр твердый (натереть на крупной терке) - 100 грамм
• Соевый с

Сразу займемся куриным филе. Замаринуем полоски в соевом и экзотическом соусе. Поставим в холодильник мариноваться. Теперь запеканочка. Кабачок натрем на терке, присолим, оставим на 10 минут. Тем временем взбить желтки с солью и перцем, добавить творог и взбить блендером до однородной массы. Кабачок отжать и смешать с желтками. Добавить сыр. Белки немного присолить, отдельно взбить в пену и осторожно перемешать с кабачковой массой. Выкладываем все в форму и запекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов до образования румяной корочки. Запеканочку украшаем миндальной стружкой. Филе курочки обмакиваем в яйце, потом в панировке, жарим на раскаленной сковороде по 1 минутке с каждой стороны (до румяности). Приятного апеетита!!!